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A Cozinha Popular da Mouraria é uma das associações que estava no caminho de dinamizar a Mouraria de uma forma natural, sustentada, e apoiando as gentes do bairro. Entretanto foi interrompida.

Apesar de uma promessa de renascimento causado por um rejuvenescimento da população e de algumas associações locais, um conjunto perigoso de circunstâncias está a evidenciar a fragilidade em que vive uma grande quantidade de lisboetas, vulneráveis, que estão a ver a sua vida partida em duas épocas diferentes – antes e depois da grande gentrificação do centro de Lisboa.

Imagem: António Castelo e Maria Bicker.
Edição: António Castelo.